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La Blockchain nel settore food a tutela del made in

Secondo Apio, startup italiana che ha da poco lanciato Trusty, la piattaforma blockchain per le aziende del comparto agroalimentare, questa tecnologia è prima di tutto uno strumento di comunicazione, che rafforza il legame tra imprese e consumatori. A partire da un piccolo QR Code. In Italia il mercato agroalimentare vale 133 miliardi di euro (pari al 9% […]Read More

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Trusty, la piattaforma blockchain per i prodotti alimentari

La piattaforma, ideata dalla startup Apio, sviluppata con la collaborazione di Var Group e realizzata su tecnologia IBM Food Trust, vuole rendere capillare la diffusione del sistema di certificazione attraverso protocolli blockchain permettendo anche alle piccole imprese del settore agroalimentare di raccontare e certificare la propria storia attraverso un semplice QR Code Nella sua versione base, […]Read More