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10 super tour gastronomici in tutta l’isola d’Irlanda

gastronomia, viaggi

Una combinazione tra sapori e luoghi, per un emozionante viaggio attraverso il gusto L’Irlanda concentra in una superficie non particolarmente ampia una ricchezza unica di sapori e praticamente ogni contea ha una storia gastronomica da raccontare e da vivere in ogni momento dell’anno: in particolare, magari, nei periodi di bassa stagione, in cui ci si può dedicare alle scoperte legate alle delizie irlandesi, prenotando con grande facilità degustazioni ed esperienze. E dovendo proprio scegliere, 10 sono le aree e le località a cui dedicarsi. 1 Tour di eccellenze artigianali irlandesi a Galway (www.irishartisanfoodtours.net) Un intenso incontro con la gastronomia irlandese…

By Melody Sperandio

“Spesso anche oltre” e la questione insalata

spreco alimentare

Lo scarto alimentare europeo si aggira attorno a 153 tonnellate l'anno, per un totale di 143 miliardi di euro. Il tema dell'abbattimento degli sprechi alimentari è uno degli obiettivi prefissati dall'agenda Green Deal dell'UE. Nel corso degli ultimi anni molte grandi aziende come il Gruppo San Pellegrino, Riso Scotti e altre hanno portato avanti delle concrete azioni contro questo fenomeno. Un esempio virtuoso è l'applicazione To good to go, una piattaforma che collega ristoranti ed alimentari con potenziali clienti per vendere le eccedenze alimentari invendute. Nel banco della Commissione Europea sono presenti diverse proposte da mettere in atto, molte di…

By redazione

Il momento perfetto per leggere? Per 6 italiani su 10 la sera sul divano e per 7 lettori su 10 un libro tira l’altro grazie al passaparola

lettura

Quali sono le abitudini di lettura degli italiani? Il 33% sceglie il libro da leggere grazie ai social mentre 4 su 10 su consigli di altri lettori. Ad attestarlo l’ultima survey condotta sulla community di oltre 200mila lettori di Bookabook che illustra i consigli per scegliere il libro perfetto da leggere e scongiurare il blocco del lettore Immergersi tra le pagine di un libro è un momento unico, che permette al lettore di viaggiare con la mente pur stando fermo. Ma quale è il luogo ed il momento perfetto per leggere? 6 italiani su 10 hanno bisogno di tranquillità e di…

By redazione

Gli utenti social preferiscono la trasparenza: nasce il deinfluencing

deinfluencing, marketing

Il nuovo trend che tutte le PMI dovrebbero conoscere Ale Lorenzi, media buyer e consulente con clienti tra Europa, Stati Uniti ed Emirati Arabi spiega l’evoluzione del nuovo fenomeno social I social network hanno rivoluzionato le nostre tendenze di acquisto e, ad oggi, il mondo degli influencer e delle campagne pubblicitarie online è diventato la nostra quotidianità. L’approccio al consumo, grazie alle strategie di vendita applicate al contesto online, è cambiato radicalmente in seguito alla presenza sempre più massiccia e attiva degli utenti sui social network, Instagram o Tik Tok in primis. Ma il mondo dell’influencer marketing, continua a cambiare,…

By redazione

mPMI improduttive e stallo economico: l’idea di “Consulente Paziente” per un’offerta più adeguata ai piccoli “solo prodotto”

digitalizzazione, imprese

Il progetto grazie ad una solida Community di oltre 250 consulenti, mira ad un’innovazione non solo tecnologica, ma in primis strategica, organizzativa e culturale L’Italia potrebbe avere una produttività più alta della Germania se il rapporto dimensionale tra piccole e grandi realtà fosse lo stesso tra i due paesi. Siamo il Paese con la popolazione di imprese più numerosa e più frammentata d’Europa e con un tessuto economico costituito per il 95% da micro imprese e per il 4% da PMI, spesso focalizzate solo sul prodotto, rimaste al secolo scorso da un punto di vista strategico, culturale e organizzativo. Imprese quasi sempre a conduzione familiare,…

By redazione

Tecnologie 4.0 per le imprese, il futuro è già qui

imprese, tecnologia

Intelligenza artificiale, olografia, realtà aumentata, simulazioni e, in generale, un’integrazione sempre più netta tra processi aziendali e applicazioni digital avanzate In una parola, tecnologie 4.0. Utilizzate principalmente per migliorare e automatizzare le procedure delle imprese, il loro impiego punta a rivoluzionare anche l’approccio al business delle PMI, spesso garantendo un vantaggio competitivo grazie a opportunità inedite. Secondo una recente ricerca, il 63% delle imprese italiane sta utilizzando almeno una delle tecnologie 4.0 attualmente disponibili, mentre il restante 37% è ancora in fase di valutazione. Le prospettive per il settore, che già oggi vale più di 5 miliardi di euro, sono sempre più sfidanti.…

By redazione

#Failureweek: insieme per affrontare le fasi del fallimento

Parliamo di fallimento per indicare la perdita di qualcosa che dava significato alla nostra esistenza e che smette di esistere per sempre. Nel “Nuovo dizionario di psicologia. Psichiatria, psicoanalisi, neuroscienze”, lo psicoanalista e filosofo Umberto Galimberti descrive il fallimento esattamente come un lutto, con tutte le emozioni che lo caratterizzano: ansia, rabbia, tristezza, senso di colpa. Si tratta, quindi, della perdita di qualcosa di significativo come una persona cara, ma anche come il lavoro, un oggetto rappresentativo o il legame con un luogo a cui teniamo. Ma quindi come si affronta un simile evento? Abbiamo parlato di fallimento come di…

By redazione

Bard: l’intelligenza artificiale generativa di Google

google, intelligenza artificiale

Negli ultimi anni, l'intelligenza artificiale (IA) generativa ha fatto passi da gigante nel campo della creatività e della produzione di contenuti. Google e OpenAI, due dei principali attori nel settore dell'IA, hanno lavorato instancabilmente per sviluppare modelli avanzati che possono generare testo, immagini e persino musica. In questo articolo, esploreremo l'impatto di questi sforzi e come stanno trasformando il modo in cui concepiamo l'arte e la creatività. Generazione di testo: Una delle applicazioni più evidenti dell'IA generativa è la generazione di testo. Google ha sviluppato modelli che sono in grado di scrivere articoli, storie, poesie e persino codice di programmazione.…

By redazione

Mismatch: verso la valorizzazione delle competenze grazie ai People Analytics

mercato del lavoro, skills

La ripresa del mondo del lavoro post-pandemia sembra andare di pari passo con l’aumento del Mismatch tra domanda e offerta di lavoro. Infatti, come evidenziano i dati pubblicati da Unioncamere e Anpal, ottenuti attraverso il sistema informativo Excelsior, nel 2023, la difficoltà di reperimento di personale è salita al 45,6% (+7 punti percentuali rispetto al 2022). Tale percentuale raggiunge il 66% per le figure dirigenziali e sfiora il 62% per gli operai specializzati.[1] Le cause di questo fenomeno vanno ricercate principalmente nella formazione, che non riesce ad evolversi alla stessa velocità delle esigenze del mercato del lavoro e nella difficoltà delle organizzazioni di individuare con esattezza…

By redazione

Elon Musk lancia la sfida a WhatsApp: chiamate audio e video su Twitter

comunicazione, twitter

Nel suo continuo sforzo di rivoluzionare l'industria tecnologica, Elon Musk ha annunciato oggi una nuova sfida per WhatsApp: introdurre chiamate audio e video direttamente su Twitter. Conosciuto per la sua determinazione nel portare avanti idee audaci, il carismatico CEO di SpaceX e Tesla sembra intenzionato a trasformare il popolare social media in una piattaforma di comunicazione completa. La mossa di Musk è parte di un più ampio piano strategico per potenziare Twitter, che negli ultimi anni ha affrontato una feroce concorrenza nel settore delle piattaforme social. Musk crede che l'integrazione delle chiamate audio e video su Twitter possa attrarre nuovi…